如何让孩子吃糖也不容易坏牙

时间：2019-09-06 文章来源：海德堡联合口腔医院作者:海德堡联合口腔医院

最近在国外，有大量的研究指出吃糖与龋齿的关系并不大。想要拥有健康的牙齿，食物的粘性、进食的间距及口腔的卫生都比吃糖的作用要重要得多。担心长龋齿坏牙是很多父母限制孩子吃糖的主要原因。

有些食物能够靠谱抑制口中细菌作用的成分，保护牙齿免受侵蚀，例如牛奶中含有的酪朊肽能抑制细菌活性，这就是为什么牛奶中尽管含有乳糖，但产生龋齿的能力低，其他食物如可可中的丹宁和甘草中的甘草酸，这二者也都能抑制口腔细菌。另外，钙和磷都具有修补牙齿珐琅质的作用。

氟对防止龋齿的作用很早就被发现并应用。很多发达国家在过去的20年里大大减少了龋齿差不多是应用氟的效果，特别是应用于牙膏中。西方发达国家的无龋率近年来也有所上升，但糖的消费水平却没减少。由此可知氟的保护很重要，它可使珐琅质更能抵抗酸的侵蚀。

  唾液最重要的保护牙齿作用是唾液含有的钙和磷能修补珐琅质。但人在睡觉的时候不产生唾液，所以在上床睡觉前一定要清洁口腔，因为口腔里的细菌是不睡觉的。

  目前在欧洲很多国家中，英国和威尔士的龋齿发病率较低，尽管其保持着较高的食糖人均消费量。

  吃糖不可怕，就看怎样吃：

  天津海德堡口腔医院提醒，糖的摄入量应控制在每人每年10公斤范围内，也就是每人每天摄糖30克，可使龋齿发病率保持在能接受的低水平上。目前，我国人均摄糖量在7公斤以下，即使适当增加，也不一定会对龋齿的发病构成严重威胁。

  享受了糖的甜美滋味后，还应为自己的口腔健康尽点义务。一定要注意个人口腔卫生。立即刷牙，至少立即漱口，坚持每天用含氟牙膏刷牙，靠谱地清除牙菌斑。

  吃糖及甜食的时间选择在每餐后，二餐之间要少吃，尤其需控制次数。因为每次吃糖后，细菌产生有害作用的时间能长达40—60分钟之久，尤其是喜欢吃甜食以及对龋齿易感的朋友。

  最后，还要尽量不用或少用人工合成甜味剂，它对人体健康是不利的。因为它与糖不同，它只有甜味而并没有营养价值。

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