金属烤瓷是指先制造金属内冠，以此为支架，在其外表用与自然牙色类似的瓷粉恢复牙外形后，在真空烤瓷炉内烤制，使瓷与金属合金熔合构成烤瓷牙冠。金属烤瓷牙的金属冠强度高，是烤瓷的骨架，瓷具有自然牙的颜色和质地。用瓷掩盖金属外表，可以补偿金属颜色的缺陷，充沛表现自然牙的色泽和形状，且瓷与牙龈有较好的生物相容性不惹起牙龈炎。
金属烤瓷分为贵金属和非贵金属烤瓷两种技术。
贵金属烤瓷的金属内冠普通是含有金、钯等宝贵金属。其有两大优点：一是颜色，尤其是瓷牙与牙龈接触的地方很美丽，不呈现发青、发灰；二是瓷与金属的结合十分好，很少有崩瓷的状况发作，缺陷是本钱较高，如今，欧美等国度主要使用此技术。
非贵金属烤瓷普通是在镍铬合金上烤瓷。其优点是本钱较低，缺陷是边缘密合度稍差，与牙龈接触方易呈现一条发青、发灰的线，略影响美观，偶然有崩瓷景象发作，目前，我国主要使用非贵金属烤瓷技术。
无金属烤瓷是指烤瓷牙无金属内冠，属全瓷牙，主要呈现在80年代后期，1996年，又研制成功超瓷复合纤维桥技术。由于受瓷强度影响，现主要用于制造单个瓷冠或前牙贴面修复来改善美观。如四环素牙，死髓牙等变色牙的美容，医学教`育网搜集整理不久的未来，全瓷修复将逐渐替代金属烤瓷。
烤瓷牙使用范围：
一、牙齿医治后修复：牙髓医治后易形成牙齿变色，补料零落及牙齿折裂，选用烤瓷全冠修复可防止。
二、镶复缺牙：牙齿拔除后，应用缺牙前后的牙齿做固位牙，加上缺牙将几个烤瓷牙冠连在一同，将其粘固在固位牙上，便可以镶复缺牙。
三、矫正牙齿发育异常：如过小牙，牙间隙宽，个别牙不齐，釉质发育不全等，经过烤瓷修复后可以把牙齿的形状、颜色恢复到理想形态。
四、变色牙美容：如四环素牙、氟斑牙、死髓牙等。
