预防龋齿可以靠蔬菜水果

时间：2019-09-05 文章来源：海德堡联合口腔医院作者:海德堡联合口腔医院

预防龋齿可以靠蔬菜水果?没错，水果蔬菜中都有一些对牙齿比较好的食物，常吃可以帮助牙齿变得强健。那么有哪些蔬菜水果常吃对牙齿比较好呢?

首先是我们常见的香菇。香菇中含有的多糖体能够帮助抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。有研究表明，每100克干品香菇中就含有7.8克的粗纤维，就如同一把健齿的“牙刷”，当牙齿在进行咀嚼时，香菇与牙面会发生机械摩擦，对牙齿起到清洗作用，减少牙菌斑的形成。另外，香菇中还含有维生素D源、鸟苷酸和香菇精，这些物质同样能够帮助杀灭有害菌，保护牙齿。

  其次是乳酪。牙齿最害怕的是酸性环境，而乳酪是的酸碱平衡卫士，它含有丰富的磷酸盐，可以中和口腔中的酸性物质，帮助钙质吸收，对儿童和成年人的牙齿都非常好。

  还有一种让人比较意外的食物——葡萄干。有研究证实，葡萄干中含有多种抑制口腔细菌生长的化合物，这些化学物质是植物中的天然抗氧化剂，有利于牙齿和牙龈健康，能够靠谱地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。中医中也有关于葡萄干可以清热解毒的说法，所以常吃葡萄干的人无疑也给牙齿提供了一层保护。

  海德堡口腔医生提醒，虽然我们可以靠一些预防手段来防止龋齿的发生，但还是会遭遇一些无法抗拒的不良因素，所以一旦感觉牙齿不适，应该尽早到医院请牙医帮忙诊断，防止病情变得更加严重。

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